MANGO
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Este fruto se desarrolla en cultivos de la zona norte del país como Piura, principalmente en el distrito de Tambogrande; seguido de otras zonas de producción como Olmos, Motupe y Casma. Su consumo es principalmente en fresco, adicional se le puede procesar como Pulpa, Concentrados e IQF, se puede obtener helados, jugos, mermelada, conservas, etc, debido a su valor nutricional.
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