Es un fruto de textura suave y sabor delicado. Los conquistadores españoles lo llevaron a Europa y le propagaron fama de estimulante y afrodisíaco. En la actualidad, la palta es un cultivo preferido por muchas personas porque ha demostrado poseer valiosísimas propiedades alimenticias, destacándose su alta concentración de proteínas y aceites insaturados, así como la ausencia de colesterol.

En Naturex nuestra intención, como nos acostumbra, es inicialmente comprobar la viabilidad del cultivo desde un punto de vista productivo, queremos que la palta sea uno de nuestros productos frescos más importantes.